Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambel pecel (kacang) itu favoritku dan suami. Jadi selalu nyetok di kulkas, karena awet tahan lama. Dan selama jadi anak kos, sering banget dibuatin ibu sambel kacang/pecel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:
- 100 gram kacang tanah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 lembar daun jeruk
- 2 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 2 buah gula merah
- 5 buah cabe rawit
- 3 sdm bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel
- Goreng kacang tanah.
- Goreng bamer, baput2, cabai, dan kencur.
- Haluskan kacang tanah.
- Haluskan bahan sambal lalu beri gula merah dan garam, beri potongan daun jeruk, dan bawang goreng.
- Setelah bumbu halus masukkan kacang tanah. Aduk hingga rata. Sambel kacang siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Rahasia Sambel Pecel Ala Chef"