Resep Rahasia Lele mangut mangut Yang Mudah

Lele mangut mangut

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele mangut mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele mangut mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele mangut mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele mangut mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele mangut mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele mangut mangut memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen dibuatin lele,, waduh puyeng banget ni .. Langsung eksperiment, dan berhasil ..wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele mangut mangut:

  1. 3 ekor Lele
  2. 5 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 15 Cabai merah
  5. 5 buah Cabai rawit
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 sdm garam
  12. 2 sdm gula Pasir
  13. 1/2 gula merah
  14. 1 cup kecil Santan
  15. Daun Jeruk
  16. Daun Kemangi
  17. Serai
  18. Daun salam
  19. 1 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Lele mangut mangut

  1. Goreng lele terlebih dahulu
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit,ketumbar,merica, cabai. Lalu tumis sampai harum
  3. Masukkan daun jeruk, daun salam, Serai geprek. Dan masukkan air 1 gelas besar
  4. Lalu tambahkan santan, beri gula garam, cek rasa,.. Tambahkan daun kemangi, lalu masukkan lele, dan tunggu smpai meresap
  5. Lele mangut siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele mangut mangut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : masakan jawa
0 Comments for "Resep Rahasia Lele mangut mangut Yang Mudah"

Back To Top