Anda sedang mencari inspirasi resep Lele mangut kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele mangut kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele mangut kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele mangut kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele mangut kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele mangut kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele mangut kemangi:
- 3 ekor Lele
- 1 kecil Santan kara
- 1 sdt Garam
- 1sdt Gula
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Dun serai
- Daun salam
- Daun jeruk
- 5 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 15 Cabai merah (sesuai selera)
- 5 buah Cabai Rawit
- Ketumbar
- Merica
- Air 1 gelas besar
- Daun kemangi secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Lele mangut kemangi
- Pertama, kitaa goreng lele Menggunakan garam.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, lengkuas, kunyit, jahe.. Sampai halus..
- Tumis bumbu tersebut, tambahkan serai geprek, daun jeruk, daun salam, tambahkan air
- Tambahkan gula garam secukupnya, tambahkan santan dan aduk2 smpaii rata yaa.
- Tambahkan daun kemangi, dan coba dirasakan dulu. Enak belum yaa bunda.
- Masukkan lele, dan tunggu sampai bumbu meresap
- Lele siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele mangut kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep dan Cara Memasak Lele mangut kemangi Ala Rumahan"