Anda sedang mencari inspirasi resep Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran adalah 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba2 kangen masakan ibu aku yg tinggal di jombang yaitu botok ikan lele bumbu kluwek pas pulang kampung kemaren sempet tanya bumbunya apa jadi langsung aku praktekin ya bunda ini resep yg biasanya ibuku jual diwarung. Semoga bisa menginspirasi menu masakan bunda2 dirumah smua ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran:
- 1/2 kg ikan lele sedang
- 3 buah kluwek
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Cabe rawit secukupnya sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam secukupny
- Kaldu bubuk secukupny
- Gula secukupnya sesuai selera
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- secukupnya Daun pisang
- 3 buah tomat
- secukupnya Air putih
Langkah-langkah untuk membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran
- Cuci bersih ikan lele dan potong2 goreng setengah matang sisihkan dulu
- Kita siapkan bumbunya, kluweknya itu saya siram dl sama air panas ya bunda biar tidak pahit
- Bawang merah saya rajang dan digorenh setengah matang jangan sampai garing. Itu yg membuat botokny jadi lebih gurih. Lalu haluskan semua bumbu
- Stelah itu masukan kluwekny jg serta masukkan garam gula kaldu bubuk jg merica bubukny campur rata tambahkan air secukupny masukan jg dah jerukny
- Setelah itu potong2 buah tomat masukan kedlm bumbu
- Setelah tercampur rata bungkus ikan lumuri dengan bumbu lalu kukus selama 25-30 menit
- Masak hingga matang lalu sajikan dg sayur bening lebih nikmat bunda
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Anti Gagal Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran Untuk Orang Sibuk"