Anda sedang mencari inspirasi resep LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setor resep bahan kacang2in,,, 😀😀 sarapan pagi ulalaaaa ama lotek uleg uleg nampol sambil goyang bajigur,, ihiyyyy #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #diKACANGinaja #cabeku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI:
- 1/2 ikat bayam
- 1/2 ikat kacang panjang
- 1 ons tauge
- 1 buah mentimun
- 6 buah tahu
- Bumbu kacang :
- 250 gram kacang tanah
- 125 gram cabe (campur merah keriting dan rawit merah)
- 7 siung bawang putih
- 7 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- 25 gram kencur
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 15 gram asam jawa tanpa biji
- 125 gram gula merah
- Sedikit air
- Pelengkap :
- Kerupuk bawang
Langkah-langkah untuk membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI
- Potong daan cuci bersih sayur sayuran lalu rebus, kecuali mentimun. Goreng kacang tanah hingga garing. Goreng xabe bawang kencur dan daun jeruk hingga layu saja. Goreng tahu lalu sisihkan.
- Tumbuk kacang hingga hancur/ bisa juga diblender. Uleg daun jeruk dan garam, kemudian masukkan kencur dan bawang putih, uleg sampai semuanya halus, kemudian masukkan gula merah uleg sambil di bolak balik. Tambahkan asam lalunuleg lagi. Masukkan ulekan gula merah kedalam kacang yang telah ditumbuk, aduk rata dan tambahkan sedikit air, aduk hingga menjadi bumbu kacang yang pas kekentalannya.6
- Tata sayuran dipiring, tambahkan tahu diatasnya. Siram dengan bumbu kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Trik Cara Memasak LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI Untuk Pemula"