Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Katanya endees...jd seneng dengernya. Alhamdulillah, y udah coba bikin. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- 1 buah Sawi putih kecil
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 5 butir Telur (rebus)
- 1 bungkus Tahu (goreng)
- Tauge 1 bungkus (kurleb beli 2000)
- 1/2 kg kentang
- 1/4 wortel
- 1 ikat salada bokor
- Bumbu kacang
- 250 gr kacang tanah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai tanjung besar (buang biji)
- 4-5 buah cabai keriting
- 2 Buah santan instan (ukuran 20ml)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 3-4 lbr daun jeruk
- secukupnya Asam Jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado
- Cuci bersih semua sayur, potong2 sesuai selera. Kemudian rebus satu persatu ke dalam air yg sudah di beri sedikit garam. Angkat tiriskan. Untuk salada bokor, cukup di cuci bersih saja.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai tanjung, cabai keriting. Tumis dengan sedikit 3-4sdm minyak sayur. Tambahkan daun jeruk. Tunggu sampai harum.
- Haluskan kacang, kemudian campurkan kedalam tumisan bumb. Masukan santan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Terakhir tambahkan asam Jawa dgn sdkit air. Tes rasa. Voilaaa...jadi deh...😍😍
- Siapkan piring, tata satu persatu sayuran. Tambahkan tahu goreng. Plus bumbu kacang jgn lupa. Taburkan bawang goreng biar wangi. Siap di santap.
- Note : sajikan bersama lontong lebih enak 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cocok Buat Pemula! Resep Gado Gado Ala Koki"