Anda sedang mencari inspirasi resep Mie jowo godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie jowo godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie jowo godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie jowo godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie jowo godog adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie jowo godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie jowo godog memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika badan ga enak, dan pilek menyerang, tiba tiba kepengen mie jowo godog yang seger biar hidung meleleh, awalnya mau beli di abang abang penjual mie jowo depan gang, tapi akhirnya saya inisiatif untuk mengolah sendiri tanpa msg dan pastinya full sayuran sehat dan mengenyangkan. Let's check it out mari simak bahan dan cara buatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie jowo godog:
- 1 bks mie eko
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 biji kemiri
- Merica ladaku
- Pala
- garam
- 1 butir telur
- Sayuran
- Wortel
- Kol
- 1 buah tomat
- Bayam
Langkah-langkah untuk membuat Mie jowo godog
- Haluskan bumbu bawang putih, pala, dan kemiri
- Iris bawang merah (bawang merah disini untuk digoreng dan dijadikan bawang goreng taburan ketika mie sudah jadi)
- Cuci bersih sayuran (bayam, irisan kol, wortel, tomat)
- Tuangkan minyak goreng kedalam wajan, dan panaskan minyak lalu masukan irisan bawang merah yang telah diiris tadi goreng hingga berubah warna lalu angkat
- Rebus air mendidih, masukan mie eko ke dalam air rebusan masak mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan (jangan lupa air rebusan tadi dibuang)
- Setelah itu tuang kan minyak untuk menumis bumbu halus ke dalam wajan (jangan terlalu banyak, minyak nya diambil dari sisa menggoreng bawang merah tadi juga boleh biar sedap), lalu masukan bumbu yg telah dihaluskan tadi masak hingga baunya harum dan berubah warna
- Masukan wortel, kol lalu tumis sebentar hingga sedikit layu, setelah itu masukan telur dan orak arik telor masak sebentar, dan tuangkan sedikit air diamkan hingga sedikit mendidih
- Jika telah mendidih masukan mie eko yang telah di tiriskan tadi, tambahkan air jangan lupa beri kecap, bubuk ladaku, garam dan gula aduk rata tunggu hingga mendidih lalu tes rasa.
- Setelah dirasa cukup enak, masukan bayam dan tomat, aduk aduk sebentar masak tunggu hingga layu (masak dgn api kecil), setelah semua layu matikan api, lalu taburi bawang merah goreng diatas nya, mie jowo siap disantap. Cocok di santap dikala hari hujan bersama pasangan dan keluarga
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie jowo godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Memasak Mie jowo godog Ala Chef"