Bahan dan Cara Memasak Pecel terong Ala Rumahan

Pecel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buah atau sayuran terong ini katanya klo ga salah,salah satu sayuran surga loh, Alhamdulillah qta bisa merasakan buah atau sayuran surga ini yg dlm bahasa Arabnya bernama #badinjan ,memang menurut saya terong itu diapain aja enak Dimasak apa aja sy jg suka😋😋 #Cabeku #pejuanggdenapron3 #Cookpadcomunty_baweangersik #terongteronguwenak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. Tempe setengah papan potong sesuai selera
  2. 3 buah terong ungu bakar kupas kulitnya
  3. Santan kental dr setengah kelapa
  4. Bumbu halus
  5. 3 siung baput
  6. 1/2 ruas kencur
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1/2 ruas lengkuas memarkan
  9. 3 sdt munjunh garam
  10. 2 sdt munjung gula
  11. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

  1. Potong2 terong yg sdh dibuang kulitnya sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk kasi sedikit air tumis hingga air surut
  3. Masukkan terong dan tempe aduk rata tambahkan santan,lengkuas gula garam dan penyedap aduk rata
  4. Aduk² trs sampai sntan mendidih dan jgn sampe pecah selah mendidih tes rasa jika sdh pas matikan kompor taburi bawang goreng,sya sengaja ga pke cabe supaya sie bocil bisa ikutan makan,selamat mencoba bunda2

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : masakan jawa
0 Comments for "Bahan dan Cara Memasak Pecel terong Ala Rumahan"

Back To Top