Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Tahu Telur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Tahu Telur diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Tahu Telur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada tahu ada telor...lg bosen masak yg biasa2...lagi pingin nyoba yg lain...penampilannya kayak opor ya krn kurang cabe memang sengaja cabenya dikit biar si bungsu bisa ikut makan...tapi ini bukan opor lho ini adalah mangut tahu telor.Telornya saya ceplok di air mendidih bukan ceplok pake minyak jadi lebih sehat meminimalisir penggunaan minyak dan rasanya lebih maknyus.Sebenarnya stok resep di draf banyak banget mungkin sebulan nggak nulis resep jg gpp...tapi krn barusan dpt hadiah dari cookpad yaitu sotil grafir maka buru2 mau masak.lg krn mau bikin foto masakan disertai hadiah tsb.Maturnuwun klg besar cookpad..mamah cookpad...papah cookpad...tante cookpad...om cookpad ...kakak dan adek cookpad ..special thank mbak admin cookpad Yoglosemar Chef Meliana...🙏Kode:PGA80Week08 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Tahu Telur:
- 4 butir telur ayam
- 3 bh tahu putih(belah 2)
- 500 ml Santan (300 ml kara+200 air panas)
- Iris Bumbu
- 6 siung bawang Merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bh care rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 1 batang serai
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu lainnya
- 1,5 sdt garam(suka asin boleh lebih)
- 1 sdt gula aren
- 1 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Tahu Telur
- Siapkan semua bahan
- Siapkan semua bumbu.Iris2 semua bahan kecuali laos dan serai di geprek.Kemiri diulek bersama kwtumbar.Sisihkan
- Tumis bumbu iris plus kemiri+ketumbar ulek hingga harum.Masukkan daun salam daun jeruk serai dan laos Aduk2 rata.Masukkan secukupnya air.Tunggu hingga mendidih
- Setelah air mendidih ceplokkan telur dan kecilkan api...masak telur hingga matang.
- Setelah telur matang dan air asat tuangkan santan dan masukkan tahu.Siram2 santan dgn sendok kayu agar santan tidak pecah..masak hingga tahu matang dgn terus disiram2 kuah santannya agar tidak pecah...kalo tdk tau caranya silahkan buka di youtube ada vidionya mangut telor...
- Koreksi rasa.Jika udah pas dan tahu udah matang hidangkan.Mangut tahu telor Maknyus siap disantap dgn nasi hangat🤤🤤🤤😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Tahu Telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Praktis Mangut Tahu Telur Yang Mudah"