Anda sedang mencari inspirasi resep 01. Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 01. Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 01. Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 01. Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 01. Gado Gado adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 01. Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 01. Gado Gado memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, karna uda resmi jadi IRT kini aktivitas pagi disibukan sama nyiapin sarapan bapak yg mau berangkat kerja😁 Kalo pagi jarang makan nasi jadi siasatinya pake olahan sayur😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 01. Gado Gado:
- Isian gado-gado
- 1 balok tahu
- 1/2 balok tempe ukuran sedang
- 1 telur ayam
- 2 buah kentang
- 1 buah wortel
- 2 lonjor kacang panjang
- 1 buah tomat
- 1 ons tauge
- Bumbu
- 1 ons kacang tanah
- 1 sachet santan kara
- 2 siung bawang putih
- 4 siung baper goreng
- 2 buah cabe rawit
- 2 sdm gula merah
- 2 buah cabe merah besar
- 2 sdm rendaman asam jawa
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- minyak untuk menggoreng
- 500 ml air
- Secukupnya gula, garam, penyedap,
Langkah-langkah untuk membuat 01. Gado Gado
- Didihkan air
- Cuci bersih smua bahan kemudian sisihkan sebagian air mendidih diwadah untuk merendam tauge dan kacang panjang dan air satunya untuk merebus telur, kentang dan wortel hingga matang
- Cara membuat bumbu nya : Masukan minyak, goreng sebentar tahu tempe lalu sisihkan. Masukkan bawang putih dan cabe merah besar yg sudah dibuang isinya
- Setelah layu angkat dan sisihkan
- Masukkan kacang tanah, kemudian sangrai dengan api kecil dan sambil diaduk hingga berubah warna dan matang
- Blender kacang, bawang putih, cabe, bawang merah, cabe rawit. Tambahkan rendaman asem, gula merah, minyak goreng (Jika langsung dimasak bisa tambahkan air, kalo untuk persediaan bisa diskip airnya)
- Setelah halus, masukkan ke wajan masak hingga sedikit mengental
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan santan, dan bumbu pelengkap, kemudian koreksi rasa
- Tata kemudian sajikan bersama irisan timun dan tomat. Bisa tambahkan kerupuk sebagi pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 01. Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Bahan dan Cara Memasak 01. Gado Gado Ala Rumahan"